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用煎药机除去中药苦味的小技巧

高温煎煮。煎药机煎中药时，温度可达110摄氏度以上甚至更高，中药有效成分溶出率大大提高，这是传统煎法无法达到的。

二、全密封操作。自动煎药机采用理化性质稳定的不锈钢内胆全封闭作业，可大大防止中药部分挥发油等有效成分逸出，尽可能提高有效成分浓度，相应提高中药溶液质量。

三、减少氧化失效。事实上，由于中药完全暴露在空气中，加上高温煎煮，传统的中药煎煮方法容易被氧气氧化，使颜色加深。看起来药液的颜色又深又浓，而这种深色恰恰是氧化失效成分造成的。主动煎药机煎中药时，与空气是隔离的，可以防止中药的一些有效成分在空气中被氧化失效，从而提高有效成分的含量。

四、煎煮中药的一些特殊要求，如先煎后劣，可以通过一些技术手段克服。比如传统的中药煎煮方法，由于煎药锅内温度较低(不超过100摄氏度)，为了增加有效成分的溶解率，需要增加煎药时间，所以需要先煎。

有些含有挥发油等有效成分，长期煎煮会导致这些成分挥发，影响效果，从而有一种特殊的煎煮方法，即在煎药汁出锅前10分钟左右放入此类。

4、密闭煎药机煎煮中药的一些特殊要求如先煎、后劣等可以经过一些技能手段战胜。如传统的煎煮中药办法由于煎药锅内的温度较低(不超越100摄氏度)，为了添加有效成分的溶出率就需求添加煎药时刻，所以需求先煎;有些含有挥发油等有效成分，长时刻煎煮会导致这些成分挥发掉而影响效果，这样才有了后下这一特殊的煎煮办法，即在煎药汁要出锅前10分钟左右再放入此类。对此，煎药机完全可以经过高温文密封而很好地处理上述问题，所以用主动煎药机煎煮的中药有效成分的溶出率更高，相应地更能确保效果！

至于有些人忧虑的中药煎煮前浸泡不充分、煎煮中翻动不均匀等问题完全可以经过规范技能操作而战胜，这已经归于业者责任心和管理等方面的领域，不是主动煎药机自身的问题。只要挑选正规的机构煎药，其药液的有效成分溶出率比传统的煎煮办法要高许多，这是有正规的检测陈述依据的，是完全可以放心使用的!

全主动中药煎药机煎煮的中药采用无毒无味的高分子聚合材料主动包装成袋，具有携带方便、储存简易、运送快捷、服用省劲等长处，正越来越遭到患者的欢迎。信任不久的将来，会有越来越多的人挑选主动煎药机方便地煎煮中药、尽快地疾病、很好地恢复健康的！

第二，成本效益，这对于购买煎药机可以用很长时间，有多高的有很高的参考价值，很简单的比较，首先，当你选择一个家庭，首先你要问，你的城市，比如说，如果你在河南，你可以问，在您的城市，有多少客户已经使用其煎药机很长时间，并要求一个地址或访问。只有这样的要求，才会马上把一些鱼混在一起，把产品的性能与价格之比还给原型机，然后听厂家吹嘘，好亲眼看看。完成这些初步工作后，您可以计算每个制造商的性能-价格比.计算方法如下：以一台廉价煎煮包装机为例，部分厂家4500或更低。当他的客户再用一两年就报废或者不能正常使用的时候，你买的这个牌子的机器的价格比基本上是45002，年成本是2250元。而另一位客户购买了另一家厂商煎药机，价格比较贵，的价格是6800元，经过实际检验，一些客户已经使用了6年，即6800/6，每年的成本是1133元。那么，性能价格比一目了然，它的实用机器是一台长时间的机器，也可以证明该厂家的产品质量和售后服务能力。当一个制造商的产品已经使用了六年，这表明公司的售后服务能力是持久的。不会因为你的购买不会维持售后，即使是用过的客户也不能提供给你，哈，我想，你知道，在等待敌人。

煎中药用什么锅好

许多家庭通常不准备煎药砂锅，一旦需要煮中药，就要用不锈钢锅或铝锅应急。在这个时候，会有一些问题需要特别注意。

不锈钢锅传热太快，煎煮要经常搅拌，否则药材粘在锅壁上，注意一点就容易烧掉锅。然而，除了这个缺点，



不锈钢锅是一个很好的选择。铝锅和铁锅熬煮的问题可能更多，因为铝和铁是活性元素，很容易与中药中的各种化学成分发生反应，降低，甚至可能产生毒副作用。例如，在中药中，铝和铁可以与单宁反应生成铝单宁和铁单宁，导致黑色和绿色沉淀，服用后会引起恶心和呕吐。铝和铁还可能与黄芩、葛根、素中的黄酮类化合物形成不溶性配合物，或与大黄和何首乌中的蒽醌类化合物形成不溶配合物。有些复合物被人体吸收，并在肝、、脑等组织中积累。会有不同程度的毒副作用，铝和铁也将被含有重金属的中药(如)所取代，从而形成无毒性的。每一种中药都含有数十甚至数百种化合物，在铝锅和铁锅里煮熟，可能会发生无数的化学反应。