企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 济南 济南市 |
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公司地址: | 济南市高新东区孙村街道 |
发布时间:2022-08-11 01:09:00 作者:济南三延
煎药机不仅可以方便快捷地煎煮中药,而且在很多方面都有传统煎药所没有的优点:
1.由于高压煎煮,中草药中的有效成分更容易煎煮,动物中草药中的蛋白质更容易水解,一些质地较硬的物质,贝壳类中草药在常温、常压下不易煎出的有效成分的煎出率大大提高,解决了传统中的先煎问题。
2.由于密封煎煮,芳香中的挥发性成分得到充分保留,解决了一些中药要求的后问题。
3.采用总剂量合煎,不但解决了饮片调剂量不准、效率低下的问题,而且保证了每一剂的浓度、成分分布均匀,不会出现药液味道不同、成分不同等问题。
4.煎药机煎药液后,通过机械挤压提取药液,可以将药液与渣滓完全分离,减少药液浪费。
一般而言,需要注意以下问题:
现在大部分的水都是用自来水、井水和泉水煮熟的,只要水质是干净的。自来水只要符合国家规定的饮用标准,如果考虑到余氯问题,可以通过将自来水放入容器内几个小时,然后用它进行熬煮,大大减少氯的含量。
温度是中药汤剂有效分析的重要因素。在煎药时,一般应该有一个小火(温和的火)。由于一开始受火的折磨,往往会使植物中草药中含有的蛋白质迅速固化,影响有效成分的沉淀。因此,在水煎前,将中药浸泡在冷水中15分钟。这样,植物中药的细胞在浸泡后就会膨胀,然后用小火煎剂缓慢沉淀蛋白质,使不会被破坏。水很快就不会干了。
时间因而异,一般大约30分钟是合适的。但出汗药,挥发性只需20分钟(开水后约5分钟)即可,对于效果强的补药,则需要较长时间熬煮。
很多人习惯用颜色的深度来决定汤的长度,把汤的颜色煎到深也是错误的。因为有些中草药的颜色可以炸得更深,但事实上,有效成分已经被炒掉了。有些煎煮时间太长,会导致一些挥发性物质消散,破坏有效成分。
中药汤剂每次需要煎两次(一种液体叫“头汁”,二种叫做“两汁”)。添加到头汁中的水约为体积的2倍,且可适当地减少两种果汁的加水量。对于一些比较难炸的有效成分,如矿物药、贝类等,需要煎3次。
高压密闭煎药机的一般的操作方法:
将需要煎制的中药放在专门的无纺布袋中,将袋口要封好,同时将封装好的中药放在容器中,用水浸泡,时间大约在三十分钟左右。在进行浸泡的同时,要将煎药机进行一个的清理,打开排废的液阀,将里面的污物清理干净,放入清洁的自来水,水量的多少主要是中药药量的百分之二十,有一个专门的计算公式方便计算出用水量的多少
中药中药煎药机的清洗方法:
1.常见方法为清水,放进锅内,置放一天上下。在底锅浸药的残留物后,便于清洗。此法简易,但耗时长,每一次应用后都需要清洗整洁,因此残余难以消除;
2.把酸倒入煎制的锅中,尽早变软,有利于清理。是的,酸许多。还可以用硫酸、醋等水溶液。因为安全性考虑到,能够用醋。
3.还有一些别的方法,如用小刀在中药残留物的底端,倒进少许,煮沸后清洗整洁。可是,这一方法较为风险,因此不推荐清洗智能炒菜机的沉渣,或是试着开展清洗。
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