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由于中草药煎煮，空气中的氧充分暴露于空气中，加上高温煎煮等，易被氧气氧化，使色泽加深。溶液为深色，为氧化剂及无效成分所致。用高压密封煎药机煎煮中药，实现了药气与药气的分离，使中药有效成分在空气中氧化失效，提高了中药有效成分的含量。这些问题都能通过高温密封而得到解决。结果表明，采用全自动煎煮机煎煮，中药有效成分的溶出率较高，并可保证。

频繁使用自动煎药机的人会发现一个共同的问题，那就是有些中药残留会留在煎煮机的底部，比较严重的问题是中药不容易清除，根据多年的修理经验，总结出一些中药残留的知识——如何去除中药残留。

煎中药10个注意事项

煎煮和中药的服用对中药的有很大的影响。如果服用方法和煎煮不正确，服用中药往往不能达到预期的，或大大降低。因此，以下10点关于如何服用煎煮中药材，仅供参考：

大多数中药材清洗灰尘和杂物，所以有必要在煎煮之前迅速用水清洗，以清除灰尘和杂物。如果药材中有花、叶、果、肉，就需要清洗。

结果表明，在煎煮前浸泡和清洗后，可将药材浸泡20 min，浸泡30 min，以促进药材中有效成分的溶解，缩短煎煮的浸泡时间，而种子和果基药材浸泡时间较长。当夏季温度较高时，浸泡时间不宜太长，以免变质。

请注意，煎煮容器优先使用砂锅，砂锅优于煎煮中药，其次是白色搪瓷器皿或不锈钢罐，避免使用铁、铜、铅和其他金属容器。

请注意，煎煮浸水后的耗水量一般为2cm或3cm，如何在质地较硬时向何首乌和赤芍加水。像蒲公英和广这样的松散只需要被水淹没。

请注意，煎煮火和时间一般的药用火煮前用煎煮烧开，用小火煮沸保持轻微沸腾。如果是、桂皮、广等出汗药和广、黄连素等芳香类，一般用大火煮，然后用小火保持轻微的沸腾状态10分钟。如果是龙骨角药、、补品人参、白术等贝类，一般用温热火煎很长时间。

一般注意煎煮的顺序，中药材可以同时煎煮，但有时需要特殊处理，如果药材标有“先炸”，如磁铁、等矿物药，贝类应在锅中煎约30分钟，再与其他一起煎;标记为“后”的应放入煎煮，其他大致相同，只需煮沸几分钟;标记为“煎煮”的需要用纱布包裹，用煎煮包装。

注意方剂中含有人参的服用方法，应与煎煮单独服用，以免造成浪费;含胶等胶体的药材应用清水煮熟融化，再与其他药汁混合。如果上标有﹨“冲”，你可以使用中药液体或沸水冲洗。

注意，为了避免浪费，煎煮2~3建议服用一剂中药，一天三次。如有恶心、呕吐应经常服用，可减少对胃的刺激，不要立即吐痰。

注意服药前或饭后1h的服用时间，以免影响和食品的消化、吸收和。煎煮中药汤剂一般应温服，但若属寒病应热服，发烧应凉服。