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全自动煎药机:熬中药三种不同的加水方法

中药汤剂以水为溶剂，加水量应根据、体积、吸水率和所需的用量而定。如果水分含量过高，浓度过低，药汁过多，会影响;水分过少，不仅难以煎出有效成分，而且容易炒焦，既浪费，又会产生相反的效果。全自动煎药机:熬中药三种不同的加水方法

1.传统加水方法：将中药放入砂锅中，用手将药压平，然后在药面上方3厘米处加水(拇指高度高)。该方法简单方便，但准确度稍差。

2.水表加水法：即用量杯或量管加水，根据不同的及其头部汤剂、两个汤剂加不同量的水。上海材料公司规定，各类中加水量煎煮为：调理补充剂700毫升，二次汤剂400毫升;普通药(通常用于各种疾病的)，水煎液500≤700 ml，二次汤剂300≤350 ml;解热，头汤400≤600 ml，第二汤280≤300 ml。该方法比传统的加水法准确，但用量大，加水量少。

3.加重水加法：即根据的总重量，确定加水量。中药配伍后，取1片(制剂)称重，然后根据1克中药加10毫升水的原则，将计算出的总水量的65%加到汤剂中，剩下的35%留给第二汤剂。例如养神养荣汤，总重量150克，加水量1500毫升，水头汤65%，即975毫升，第二汤剂加35%水525毫升。该方法对水的添加准确，特别是配方中含有多种和大量的更适合。虽然这种方法比上述两种方法更麻烦，但它。

一般注意煎煮的顺序，中药材可以同时煎煮，但有时需要特殊处理，如果药材标有“先炸”，如磁铁、等矿物药，贝类应在锅中煎约30分钟，再与其他一起煎;标记为“后”的应放入煎煮，其他大致相同，只需煮沸几分钟;标记为“煎煮”的需要用纱布包裹，用煎煮包装。

注意方剂中含有人参的服用方法，应与煎煮单独服用，以免造成浪费;含胶等胶体的药材应用清水煮熟融化，再与其他药汁混合。如果上标有﹨“冲”，你可以使用中药液体或沸水冲洗。

注意，为了避免浪费，煎煮2~3建议服用一剂中药，一天三次。如有恶心、呕吐应经常服用，可减少对胃的刺激，不要立即吐痰。

注意服药前或饭后1h的服用时间，以免影响和食品的消化、吸收和。煎煮中药汤剂一般应温服，但若属寒病应热服，发烧应凉服。

煎中药用什么锅好

许多家庭通常不准备煎药砂锅，一旦需要煮中药，就要用不锈钢锅或铝锅应急。在这个时候，会有一些问题需要特别注意。

不锈钢锅传热太快，煎煮要经常搅拌，否则药材粘在锅壁上，注意一点就容易烧掉锅。然而，除了这个缺点，





不锈钢锅是一个很好的选择。铝锅和铁锅熬煮的问题可能更多，因为铝和铁是活性元素，很容易与中药中的各种化学成分发生反应，降低，甚至可能产生毒副作用。例如，在中药中，铝和铁可以与单宁反应生成铝单宁和铁单宁，导致黑色和绿色沉淀，服用后会引起恶心和呕吐。铝和铁还可能与黄芩、葛根、素中的黄酮类化合物形成不溶性配合物，或与大黄和何首乌中的蒽醌类化合物形成不溶配合物。有些复合物被人体吸收，并在肝、、脑等组织中积累。会有不同程度的毒副作用，铝和铁也将被含有重金属的中药(如)所取代，从而形成无毒性的。每一种中药都含有数十甚至数百种化合物，在铝锅和铁锅里煮熟，可能会发生无数的化学反应。

　临床多为复方，煎煮的可能变化也不同于单一。汤剂作用的对比实验应以复方为主要研究对象。为了提高研究的社会效益，首先要注重临床常用的经典方剂和代表性方剂，以提高研究的社会效益。临床因人而异，所含的种类也不同。煎药机作为一种新的煎煮方法，不一定适用于所有的方剂。为了保证临床，需要进行广泛的研究和比较。根据具体情况，已采取了若干改进措施。在煎药机与传统汤剂的对比实验中，不能仅局限于某一种和几种中活性成分或指示成分的汤剂量的比较，而应贸然推测因其不同而引起的差异。这样，就必然缺乏学实验和临床验证。在对物理化学指标进行比较的基础上，应加强这两个方面的实验研究，使所得到的结果更有价值。